el magu es una especie de pure hecho abase de platono verde, el mangu se consume en la mayoria de islas del caribe.origunalmente este plato era acompanodo en el desayuno con longanizas fittas de salami. este es el desayuno principal de los campesinos y tambien es muy popular que se sirva en hoteles de la isla.
primero platano verde o maduro
despues lo pelas y lo pones a herbir biem
lo majas biem con mantequilla y le hechas aseite omega 3
para que se vea y se coma saludable solo es cuestion de majarlo
biem y listo
a mi mesgusta maduro por cierto
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